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什么产量的泡菜企业需做HACCP认证

绝代风华

绝代风华

9月27日,国家市场监督管理总局与韩国食品医药品安全部以线上方式,签署了《向韩国出口白菜泡菜危害分析和关键控制点(HACCP)认证谅解备忘录》。

(图片来自国家认证认可监督管理委员会官网)

韩国将依据修订后的《进口食品安全管理特别法案》,自2021年10月1日起,对部分进口白菜泡菜实施HACCP强制性认证。为便利两国白菜泡菜贸易,推动相关认证实施的本土化服务,双方经多轮谈判协商达成一致,韩国食品医药品安全部接受中国企业输韩白菜泡菜HACCP认证现场审核部分由我国第三方认证机构分包实施。

该备忘录的签署,将推动中国白菜泡菜的对韩出口、也将为提升中韩两国贸易便利化水平提供新的合格评定互认安排。

HACCP作为食品企业的常规体系认证,第一次成为对韩出口的强制性认证,这中间的意义重大!

HACCP(危害分析和关键控制点)体系 是生产(加工)安全食品的一种控制手段; 对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。

我不该爱上你

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9月27日,国家市场监督管理总局与韩国食品医药品安全部以线上方式,签署了《向韩国出口白菜泡菜危害分析和关键控制点(HACCP)认证谅解备忘录》。

(图片来自国家认证认可监督管理委员会官网)

韩国将依据修订后的《进口食品安全管理特别法案》,自2021年10月1日起,对部分进口白菜泡菜实施HACCP强制性认证。为便利两国白菜泡菜贸易,推动相关认证实施的本土化服务,双方经多轮谈判协商达成一致,韩国食品医药品安全部接受中国企业输韩白菜泡菜HACCP认证现场审核部分由我国第三方认证机构分包实施。

该备忘录的签署,将推动中国白菜泡菜的对韩出口、也将为提升中韩两国贸易便利化水平提供新的合格评定互认安排。

HACCP作为食品企业的常规体系认证,第一次成为对韩出口的强制性认证,这中间的意义重大!

HACCP(危害分析和关键控制点)体系 是生产(加工)安全食品的一种控制手段; 对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。

什么是ISO体系认证?是干什么的,是帮企业做推广的吗?

特立独行的猫

特立独行的猫

ISO是国际标准化组织的英文简称,申请ISO制定的标准认证就是ISO体系认证,常用的认证有ISO9000质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证等。认证就是由第三方来给你证实符合ISO标准要求。

2022-06-22 11:05:02 383查看 8回答

广东省需要做ISO认证的企业有哪些

小雨

小雨

稍微大点的正规企业都会做的,做过多少会给人感觉质量管理比较好

2022-06-23 21:05:03 349查看 3回答

做ISO9001认证能给企业带来怎样的收益?

鸳鸯剑丁玲

鸳鸯剑丁玲

ISO9000族标准是ISO/TC176技术委员会制定的所有国际标准,是ISO(国际标准化组织)颁布的第一个管理性系列标准---质量管理标准,是在总结世界各国,特别是工业发达国家质量管理经验的基础上产生的,ISO9000族的核心是以顾客为关注焦点,持续满足顾客的需求。取得质量体系...

2022-07-02 22:05:02 312查看 2回答

企业做ISO认证需要什么准备工作?

磨磨唧唧

磨磨唧唧

楼主是什么公司呢?大部分公司,只要具备,营业超过3个月基本就可以做,但也有一些行业需要生产许可证和3C证书,想了解更清楚的话,建议你去咨询联建ISO认证,他们有送那个生产许可证目录和3C目录,你就可以看到自己的企业需不需要这些了。

2022-07-03 17:05:02 328查看 3回答

HACCP认证对企业有是好处?

WangYJ---

WangYJ---

你好!HACCP的定义是HazardAnalysisandCriticalControlPoint的缩写,即:危害分析和关键控制点。在食品的生产过程中,控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性。通过对主要的食品危害,如微生物、化学和物理污染的控制,食品工业可以更好地向消费者...

2022-07-08 21:05:02 347查看 2回答

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