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中服质量认证 2023-06-25 20:26

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ISO220000规定后厨厨师是否应该带口罩？

（三）厨房工作人员的卫生控制1．厨房工作人员必须持健康证才能上岗工作。2．平时要养成勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服的良好卫生习惯，工作时要穿戴洁净的工作衣帽。3．在厨房生产中要避免以下不良行为：⑴工作时爱用手摸头发，抠耳朵；⑵把双手插在裤子口袋里；⑶随地吐痰，扔烟头；⑷工作时间内接触钱币等物而不洗手；⑸直接用手随意吃拿食物；⑹嚼口香糖之类的东西；⑺把工作围裙当毛巾用，擦手、擦脸；⑻穿拖鞋或无跟、露脚趾的凉鞋上班；⑼穿背心或光膀子工作；⑽用脏抹布擦抹盛菜盘子或碗；⑾对着菜肴大声讲话、咳嗽或打喷嚏；⑿大小便后不洗手；⒀穿着工作服到处乱跑；⒁用手指沾菜肴的卤汁尝味。（四）其它环节的卫生控制1．采购人员必须对所采购的物品负责。保证食品原料处于良好的卫生状态，没有腐败、污染和其它感染。食品的来源必须符合有关卫生标准和要求，凡不是正式食品加工机构加工的罐头、袋装或密封的食品，禁止办理，禁止使用。对无ISO体系认证、无生产厂家、无生产日期的食品也应禁止采购。2．建立严格的验收制度，指定专人负责验收，当发现有不符合卫生要求的原料时应拒绝接受，并追究采购人员的责任。3．合理贮藏，保证原料质量。贮藏室的卫生要做到“四勤”（即勤打扫、勤检查、勤整理、勤翻晒）；“五无”（即无虫蝇、无鼠害、无蟑螂、无蜘蛛网和灰尘、无污水）；二分开（生熟分开、干湿分开），防止污染。4．厨房人员要做到不领用、不加工腐败变质的食品原料，烹调时严格遵守卫生要求，保证菜点质量。5．原料加工场地要与生产和销售场地隔离，杜绝交叉污染。6．用具、餐具、炊具都必须进行严格的消毒。要求做到“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”。一刮就是要刮去残羹剩料；二洗是要用洗涤剂洗去油污；三冲是用清水冲洗；四消毒是要用沸水、蒸汽、电子消毒箱或药物进行消毒；五保洁是指防尘、防污染。7．禁止闲杂人员进入厨房。（五）卫生管理的职责1．真落实卫生责任制，层层把好卫生关。管理者经常进行检查和监督，及时处理违反卫生条例的行为。2．确处理卫生工作与生产经营获利之间的关系。3．强卫生监测手段，充分发挥食品化验室的作用。4．期开展卫生培训，学习单位卫生法规，开展职业道德教育，增强卫生意识，对新员工要进行上岗前的卫生培训，经考核成绩合格者才能正式上岗工作。雾霾对人的呼吸系统心血管系统都有危害保护环境人人有责美国进口普卫欣周猫有效防雾霾

gb430484标准是什么标准？

国标里不存在GB430484的标准号，以前有一个GB 4304-84 船用工作救生衣，不过后来调整为交通行业标准JT 107-91船用工作救生衣，不过已经废止。现行标准是GB/T 32227-2015 船用工作救生衣。

OHSAS18001标准的标准条款？

(国际等同采用GB/T28001:2011职业健康安全管理体系要求)1 范围本标准提出了对职业健康安全管理体系的要求，旨在使一个组织能够控制其职业健康安全风险并改进其绩效。本标准并未提出具体的职业健康安全绩效准则，也未对管理体系的iso认证做出具体规定。本标准适用于任何有下列愿望的组织：a) 建立职业健康安全管理体系，消除或减少因组织的活动而使员工和其他相关方可能面临的职业健康安全风险；b) 实施、保持和持续改进职业健康安全管理体系；c) 使自己确信符合所声明的职业健康安全方针；d) 向外界展示这种符合性；e) 寻求外部组织对其职业健康安全管理体系的认证咨询；f) 自我鉴定和声明符合本标准。本标准中的所

OHSAS18001标准的标准说明？

OHSAS 18001标准是一个国际性职业安全卫生管理体系评审的系列标准，适用于各种行业及规模的公司。OHSAS18000由英国标准协会同全球标准制定机构、认证咨询机构与专业组织整合诸多安全卫生管理体系标准（如BS8000、ISA2000、ASNZ480
1、OHSMS等）共同发展而成。OHSAS 18000系列之中 OHSAS 18000：1999为认证咨询所用之标准；OHSAS 18002：1999为实施OHSAS 18001之指导纲要。OHSAS 18001：1999之架构与ISO14001：1996及ISO9001：2000一致，亦循PDCA持续改善模式iso认证。对已实施ISO9001或ISO140

ISO9000标准的标准由来？

ISO/TC176/SC2（国际标准化组织/质量管理和质量保证技术委员会/质量体系分委员会)负责起草的

任何标准都是为了适应科学、技术、社会、经济等客观因素发展变化的需要而产生，ISO9000亦是如此。科学技术的进步和社会的发展，使顾客需要把自己的安全、健康、日常生活置于“质量大堤的保护之下”；企业为了避免因iso三体系认证质量问题而巨额赔款，要建立质量保证体系来提高信誉和市场竞争力；世界贸易的发展迅速，不同单位、企业之间在技术合作、经验交流和贸易往来上要求有共同的语言、统一的认识和共同遵守的规范。现代企业内部协作的规模日益庞大，使程序化管理成为生产力发展本身的要求。这些原因共同使ISO9000标准的产生成为必然。